В Ялте продолжается активная работа по организации пунктов выдачи горячего питания. Спрос на полевые кухни возрос, поэтому количество таких пунктов увеличивают в соответствии с обращениями местных жителей. Как сообщает КрымИнформ, в настоящее время в городе функционирует пять подобных точек, каждая из которых рассчитана на обслуживание 200 человек.
Обеды предоставляются бесплатно, а в меню входят гречневая каша с мясом и горячий чай. Кроме того, все желающие могут наполнить свои термосы кипятком. К организации данного процесса подключены различные городские службы и общественные организации. Например, управление гражданской обороны отвечает за доставку и логистику, а МБУ «Зеленстрой» обеспечивает пункты дровами. Ялтинский клуб исторической реконструкции принимает участие в работе кухонь, которые функционируют на дровах.
Управление торговли организует поставки продуктов, посуды и технической воды, а «Водоканал ЮБК» отвечает за обеспечение питьевой водой. За порядком в пунктах питания следят депутаты и руководители территориальных органов, что подтверждает серьезный подход к организации данного процесса. Особое внимание уделяется работе поваров, которые готовят горячие обеды для местных жителей.
Кроме того, часть местных предпринимателей выразила готовность предоставлять горячее питание по себестоимости. Для получения такого обеда необходимо подать заявку в территориальный орган, где можно также узнать список участвующих пунктов. Меню в этих точках питания разнообразно и включает гарниры, мясные блюда, салаты из свежей капусты и других овощей, а также хлеб и напитки, среди которых чай, компот и каркаде.
Организаторы выражают благодарность всем, кто принимает участие в обеспечении жителей города горячим питанием, что подчеркивает важность совместных усилий в это непростое время.